1. Shtypni pllakën e filtrit: lidhni furnizimin me energji elektrike, ndizni motorin dhe shtypni pllakën e filtrit të presës së filtrit. Kushtojini vëmendje të kontrolloni numrin e pllakave të filtrit para se të shtypni pllakën e filtrit, e cila duhet të plotësojë kërkesat. Nuk do të ketë asnjë çështje të huaj midis sipërfaqeve mbyllëse të pllakës së filtrit dhe pëlhura e filtrit duhet të jetë e rrafshët në pllakën e filtrit pa rrudha.

2. Mbajtja e presionit: presioni mekanik arrin presionin e presës së filtrit.

3. Filtrimi i ushqimit: pasi të keni hyrë në gjendjen e mbajtjes së presionit, kontrolloni gjendjen e hapjes dhe mbylljes të secilës valvul të tubacionit dhe filloni pompën e furnizimit pasi të keni konfirmuar se nuk ka asnjë gabim. Lëngu i ushqimit hyn në secilën dhomë filtri përmes vrimës së furnizimit në pllakën e futjes, dhe bën presion dhe filtra nën presionin e specifikuar për të formuar gradualisht tortën e filtrit. Kushtojini vëmendje të vëzhgoni ndryshimin e filtratit dhe presionit të ushqimit gjatë ushqimit. Vini re se niveli i ujit të pompës së furnizimit duhet të jetë normal, dhe procesi i ushqimit duhet të jetë i vazhdueshëm, në mënyrë që të shmanget diferenca e presionit të shkaktuar nga bllokimi i vrimës së furnizimit dhe këputja e pllakës së filtrit. Kur filtra derdhet ngadalë dhe presioni i tortës arrin më shumë se 6 kg, pompa e furnizimit duhet të mbyllet.

4. Lironi pllakën e filtrit dhe hiqni kekun e filtrit: ndizni rrymën, ndizni motorin, lëshoni pllakën e mbajtjes dhe hiqni kekun e filtrit.

5. Pastrimi dhe mbarimi i leckës së filtrit: pastroni leckën e filtrit rregullisht. Kur pastroni dhe mbaroni leckën e filtrit, kontrolloni me kujdes nëse pëlhura e filtrit është dëmtuar, nëse vrima e furnizimit dhe vrima e daljes janë bllokuar dhe kontrolloni me kujdes hyrjen e ushqimit çdo herë për të shmangur ndryshimin e presionit dhe dëmtimin e pllakës së filtrit.